Resep Mie Goreng Spesial

Olahan mie sekarang ini sudah sangat beragam, salah satu olahan mie yang banyak disukai adalah mie goreng. Menu mie goreng ini sangat banyak variasi, salah satunya yaitu mie goreng jawa. Untuk Anda yang suka dengan mie jangan sampai melewatkan sajian lezat mie goreng spesial jawa yang mempunyai rasa yang khas dan juga lezat. Jika Anda ingin membuatnya sendiri silakan coba resep mie goreng spesial jawa yang akan diberikan ini. Bahan dan bumbu yang diperlukan sangat sederhana. Cara pembuatannya pun juga sangat sederhana dan praktis.

Untuk Anda yang ingin membuat resep mie goreng spesial jawa ini siapkan terlebih dahulu bahan dan bumbu berikut ini.

Bahan utama:

  • Mie basah 500 gram
  • Tauge 100 gram
  • Bakso sapi iris sesuai selera dipotong
  • Wortel 1 buah dipotong memanjang tipis
  • Telur 1 butir
  • Ayam goreng suwiran secukupnya
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Kecap asin 1 sendok makan
  • Garam, lada, dan minyak secukupnya

Bumbu halus:

  • Bawang merah 5 buah
  • Bawang putih 3 buah
  • Garam secukupnya

Langkah membuat resep mie goreng spesial jawa:

  1. Rebuslah mie dengan air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Rebus sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis sampai harum dengan menggunakan minyak secukupnya. Masukkan ayam, wortel, bakso, dan tauge. Aduk semua bahan sampai merata dan sayuran menjadi layu
  3. Masukkan telur yang sudah dibuat orak arik terlebih dahulu. Tambahkan mie dan aduk merata.
  4. Masukkan kecap manis, merica, dan garam aduk sampai merata dan bumbu tercampur dengan sempurna.
  5. Masukkan mie dan masak sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Lihat juga: Kelezatan Resep Nasi Goreng Jawa Spesial

Praktis dan sederhana bukan untuk membuat resep mie goreng spesial jawa ini? Anda bisa memasaknya kapan saja untuk menu makan pagi, siang, ataupun malam. Rasanya yang enak dan hangat bisa membantu menghangatkan tubuh. Untuk Anda yang senang dengan cita rasa yang pedas bisa menambahkan cabe rawit ataupun bubuk cabe sebagai penambah cita rasa pedas. Agar rasanya lebih enak ditambah dengan kerupuk ataupun keripik juga boleh.

Share:
Resep Mie Goreng Spesial | Hayatun Nufus | 4.5

Berita Lainnya