Resep Kue Sagu Keju Spesial

Wednesday, August 5th 2015. | Resep kue kering

Resep Kue Sagu Keju Spesial | Apakah Anda sedang mencari resep kue sagu keju yang mudah untuk dilakukan? Jika iya, simak baik-baik ulasan berikut ini. Berikut akan disampaikan mengenai resep dan cara membuat kue sagu keju yang enak dengan langkah sederhana. Proses membuat kue sagu keju berikut cukup mudah untuk Anda lakukan, bahkan bagi para pemula. Jika Anda selama ini belum pernah membuat kue kering ini, Anda tidak perlu khawatir akan mengalami kegagalan. Jika Anda menyimak dan mengikuti resep berikut dengan tepat maka membuat kue sagu keju bukanlah hal sulit untuk Anda lakukan.

Sebelum membahas lebih lanjut mengenai resep kue sagu keju, Anda juga harus menyediakan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan untuk membuat kue sagu keju ini tidak banyak, Anda dapat menemukannya secara mudah di toko bahan kue atau mini market.

Berikut ini adalah bahan kue sagu keju:

  • Tepung sagu 400 gram
  • Gula halus 100 gram
  • Garam ½ sendok teh
  • Susu bubuk 30 gram
  • Keju parut 100 gram
  • Margarin 150 gram
  • Telur ayam 1 butir
  • Santan 60 ml

Cara membuat kue sagu keju spesial:

1. Sangrai tepung sagu

Untuk membuat kue sagu keju, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah sangrai terlebih dahulu tepung sagu yang akan Anda gunakan. Resep kue sagu keju ini penting untuk Anda lakukan karena mempengaruhi keberhasilan dalam membuat kue sagu keju yang gurih dan nikmat. Sangrai tepung sagu tersebut kurang lebih selama 10 menit.

2. Campur margarin dengan gula halus

Langkah kedua yaitu siapkan wadah untuk mencampur margarin dan juga gula halus. Aduk kedua bahan tersebut sampai tercampur merata.

3. Tambahkan telur dan juga santan

Langkah berikutnya yaitu tambahkan telur dan juga santan yang sudah Anda siapkan. Aduk kembali sampai adonan tersebut benar-benar tercampur rata. Resep kue sagu keju selanjutnya yaitu tambahkan keju parut ke dalam adonan, pastikan untuk memarutnya terlebih dahulu. Aduklah kembali adonan yang Anda tersebut sampai merata secara sempurna.

4. Masukkan tepung sagu

Langkah berikutnya yaitu masukkanlah tepung sagu yang sudah Anda sangrai ke dalam adonan. Masukkan secara perlahan, jika perlu ayak tepung sagu agar teksturnya lebih lembut. Masukkan juga susu bubuk, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur merata.

5. Cetak kue

Resep kue sagu keju berikutnya yaitu masukkan adonan kue sagu keju tersebut ke dalam plastik segi tiga. Lubangi ujungnya lalu cetaklah kue sagu keju dengan bentuk yang sesuai dengan selera Anda. Bentuk adonan tersebut tepat di atas permukaan loyang yang sudah diolesi menggunakan margarin.

6. Panggang adonan

Jika langkah tersebut sudah selesai, Anda dapat memanggang adonan tersebut selama kurang lebih 45 menit. Gunakan suhu sekitar 125 derajat agar kue sagu keju buatan Anda tidak mudah gosong. Jika sudah matang, Anda dapat mengangkatnya dari pemanggangan.

7. Sajikan

Jika semua adonan sudah menjadi kue sagu keju yang nikmat, diamkan terlebih dahulu sampai dingin. Setelah kue dingin, Anda baru dapat menyimpan atau mengepak kue-kue tersebut di dalam stoples. Selanjutnya, Anda dapat menyajikan kue sagu keju spesial buatan Anda kapan saja.

Baca juga: Resep Kue Lapis Sagu Cantik, Kenyal dan Manis

Itulah cara mudah membuat kue sagu keju yang gurih dan nikmat yang dapat Anda ikuti dengan mudah. Buatlah kue kering ini di rumah dan jadikan sebagai camilan lezat ketika sedang berkumpul dengan keluarga tercinta. Sajikan kue kering ini bersama dengan kopi ataupun teh panas agar terasa lebih nikmat. Sekian, semoga resep kue sagu keju ini dapat bermanfaat bagi Anda semua.